Candida la tua azienda al corso
Sono disponibili 25 posti finanziati da Confartigianato Bari – BAT – Brindisi, gratuiti per le aziende selezionate.
Un percorso dedicato a imprese e operatori del food, della ristorazione, del commercio agroalimentare e dell’accoglienza che vogliono migliorare il servizio e gestire meglio il rapporto con una clientela internazionale.
Promotori e partner del progetto
Puglia Food Experience è promosso da Confartigianato Imprese Bari-BAT-Brindisi in collaborazione con FoodInnLab e My English School Bari.
FoodInnLab cura la parte tecnico-professionale del percorso, dedicata alla sicurezza alimentare, alla qualità del servizio e alla gestione delle esigenze del cliente. My English School Bari cura la parte linguistica, con un inglese pensato per chi lavora ogni giorno nel food, nella ristorazione e nell’accoglienza.
A chi è rivolto
Il corso è pensato per ristoranti, bar, caffetterie, panifici, laboratori alimentari, attività commerciali del settore agroalimentare, hotel, B&B e imprese dell’accoglienza turistica.
Possono candidarsi titolari, collaboratori, personale di sala e cucina, addetti alla vendita e operatori che lavorano ogni giorno a contatto con clienti italiani e stranieri.
Cosa offre il percorso
Puglia Food Experience è pensato per chi lavora ogni giorno a contatto con clienti, turisti e visitatori.
- Il percorso si rivolge a ristoranti, bar, caffetterie, panifici, laboratori alimentari, attività commerciali del settore agroalimentare, hotel, B&B, strutture ricettive e operatori dell’accoglienza turistica.
- È adatto a titolari, collaboratori, personale di sala, personale di cucina, addetti alla vendita, operatori front office e professionisti che vogliono rafforzare le proprie competenze nel rapporto con una clientela italiana e internazionale.
L’obiettivo è rendere la formazione vicina al lavoro di ogni giorno, con contenuti applicabili nelle situazioni più frequenti: accogliere un cliente straniero, prendere una comanda, spiegare un prodotto, gestire un reclamo, rispondere a una richiesta sugli allergeni o presentare un’esperienza enogastronomica legata al territorio.
Perché partecipare
La crescita turistica della Puglia porta nuove opportunità alle imprese che lavorano nel food e nell’accoglienza.
Preparare meglio chi accoglie, serve e dialoga con il cliente significa rafforzare la reputazione dell’attività, rendere il servizio più sicuro e dare più valore all’esperienza offerta.
Confartigianato Bari-BAT-Brindisi promuove il percorso per accompagnare le imprese del territorio in questa crescita.
Candida la tua azienda
Sono disponibili 25 posti gratuiti finanziati da Confartigianato per le aziende selezionate.
Compila il form per candidare la tua impresa. Sarai ricontattato per ricevere tutte le informazioni su programma, periodo del corso e modalità di partecipazione.
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